En el mundo, una persona de cada tres tiene sobrepeso y en el futuro habrá un gran incremento de los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y diabetes, especialmente en los países en desarrollo, como Egipto y México. En los últimos 30 años se ha producido una "explosión" de la obesidad: el porcentaje global de adultos con un índice de masa corporal superior a 25 se ha incrementado de 23% en 1980 al 34% en 2008, pero casi se cuadruplicó en los países en desarrollo. Estos datos son de un reporte de Overseas Development Institute.
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